Banana bread healthy au pépites de chocolat 

Ingrédients

3 bananes bien mûres
2 oeufs
90 g farine
50 g fécule de mais
60 g poudre d'amande
6 g poudre à lever sans gluten ou levure chimique
3 càs compote de pommes
150 g pépites de chocolat

Instructions

Écraser les bananes à la fourchette (l'idéal c'est qu'elles soient bien mûres)
Fouetter les œufs et la compote (vous pouvez ajouter du sucre mais pour moi c'est inutile)
Ajouter les farines, la poudre d'amandes, la fécule et la poudre à lever.
Ajouter les pépites de chocolat
Faire cuire une quarantaine de minutes (bien surveiller) dans un four préchauffé à 180 degrés